Չինական ու ճապոնական խոհանոցը հայտնի է իր բացառիկությամբ, յուրահատուկ բույրերով, գույներով ու համերով: Ուտեստներ, որոնք պատրաստվել են դեռևս հազարամյակներ առաջ մինչ այժմ սիրված են ու պահանջված:
