РЕСТОРАНЫ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Обязательно попробуйте
Богатый вкус армянской фруктовой водки
Армения славится своей вкусной едой и напитками, а одним из обязательных к употреблению напитков для туристов является традиционная армянская водка из фруктов, известная как «оги». Оги — это крепкий алкогольный напиток, приготовленный из различных фруктов, таких как абрикосы, виноград, груши, сливы... Каждый фрукт имеет свой уникальный вкус и аромат, а процесс производства может варьироваться в зависимости от региона.
Армянский абрикосовый оги — это популярный вид оги, приготовленный из армянских абрикосов, также известных как «армянское золото». Абрикосы собирают летом и ферментируют в больших бочках около 10-12 дней, после чего дважды перегоняют для повышения содержания алкоголя. Полученный ликер выдерживается в дубовых бочках до двух лет, что придает ему насыщенный золотистый цвет и гладкую текстуру.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Обязательно попробуйте
Армянский травяной чай: вкусная и целебная традиция
Армения – страна с богатой историей, культурой и традициями, и одной из этих традиций является использование травяного чая для лечения и оздоровления. Армянский травяной чай — это вкусный и ароматный напиток, который веками использовался для лечения различных заболеваний и улучшения общего состояния здоровья.
Армянские травяные чаи готовятся из свежих или сушеных цветов, фруктов, листьев, семян или корней. Чаще всего употребляются настойки тимьяна, мяты дикой и домашней, листьев липы, цветков граната, сушеной цедры граната и др. Листья и цветы собирают в сезон, моют, сушат на солнце и хранят круглый год. Один из самых популярных чаев у местных это настой из маты или чабреца (тимьян), либо вместе.
Avocado Queen Yerevan
Ул. Сарьяна 2/2
+37411 779 977
Degustation
Пр. Комитаса 15
+37410 200 002
