РЕСТОРАНЫ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Обязательно попробуйте
Армянский лаваш: культурное и кулинарное удовольствие для туристов
Армянский лаваш - традиционный плоский хлеб, который является неотъемлемой частью армянской кухни и культурного наследия страны. Имея давнюю историю, связанную с древними временами, лаваш стал неотъемлемой частью жизни армян и обязательным блюдом для туристов, посетивших страну.
Сделанный из простых ингредиентов, таких как мука, вода и соль, лаваш выпекается в тандыре, что придает ему уникальную текстуру и вкус. Хлеб мягкий и гибкий, что идеально подходит для обертывания вокруг различных начинок, от жареных мясных блюд и овощей до сыра и трав. Он также может подаваться как гарнир, разорванный на кусочки и обмакиваемый в различные соусы.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Обязательно попробуйте
Армянский травяной чай: вкусная и целебная традиция
Армения – страна с богатой историей, культурой и традициями, и одной из этих традиций является использование травяного чая для лечения и оздоровления. Армянский травяной чай — это вкусный и ароматный напиток, который веками использовался для лечения различных заболеваний и улучшения общего состояния здоровья.
Армянские травяные чаи готовятся из свежих или сушеных цветов, фруктов, листьев, семян или корней. Чаще всего употребляются настойки тимьяна, мяты дикой и домашней, листьев липы, цветков граната, сушеной цедры граната и др. Листья и цветы собирают в сезон, моют, сушат на солнце и хранят круглый год. Один из самых популярных чаев у местных это настой из маты или чабреца (тимьян), либо вместе.
Avocado Queen Yerevan
Ул. Сарьяна 2/2
+37411 779 977
Degustation
Пр. Комитаса 15
+37410 200 002
