РЕСТОРАНЫ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Обязательно попробуйте
Наслаждение армянской летней долмой: освежающее сезонное удовольствие
Армянская кухня – это восхитительное и уникальное сочетание вкусов и ароматов, на которые повлияла богатая история страны и разнообразное культурное наследие. Одним блюдом, которое действительно выделяется в летние месяцы, является армянская летняя долма.
Этот освежающий и ароматный вариант традиционной долмы готовится из свежих и ярких летних овощей, таких как баклажаны, сладкий перец и помидоры, которые фаршируются аппетитной смесью риса, трав и специй. Затем долмы тушат в ароматном соусе до мягкости и сочности.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Обязательно попробуйте
Компот из фруктов: сладкий и освежающий вкус традиции
Фруктовый компот — это освежающий и вкусный напиток, которым армяне наслаждались из поколения в поколение. Этот сладкий напиток, который готовят из различных фруктов, включая абрикосы, вишню, сливы и персики.
Традиция приготовления фруктового компота в Армении уходит корнями в глубь веков, и у многих семей есть свои особые рецепты и методы. В прошлом фруктовый компот был способом сохранить изобилие свежих фруктов, собранных в летние месяцы, что позволяло семьям наслаждаться их сладостью круглый год.
Сегодня армянский фруктовый компот по-прежнему готовят традиционными методами: свежие фрукты медленно варят с сахаром и водой, пока они не станут густым сиропообразным напитком.
Avocado Queen Yerevan
Ул. Сарьяна 2/2
+37411 779 977
Après _evn
Après | Самое уютное семейное место в Ереване: европейская кухня, веселье на детской площадке и модная атмосфера бара. Скажу всем «Après | Самое уютное семейное место в Ереване: европейская кухня, веселье на детской площадке и модная атмосфера бара. 🤍Скажу всем «Après»!»!
Улица Ханджяна 2/9