БАРЫ, ПАБЫ, КЛУБЫ
Если вечером вам необходимо расслабиться, насладиться любимым напитком, забыть о домашних делах, то Ереван, помимо богатой культурной жизни и вкусной кухни, обеспечит вам приятное времяпрепровождение. Ночная жизнь молодежи в основном проходит в барах и пабах, где можно попробовать вкусное местное крафтовое пиво, вино и безалкогольные напитки.
Бары и пабы Еревана расположены в малом центре города - на улицах Парпеци, Пушкина, Сарьяна, Туманяна, так называемый «район баров и пабов», так же у Каскада и на улице Абовяна. Объекты находятся близко друг к другу, и вы обязательно найдете место по вкусу. Иностранцев везде тепло встречают, и в каждом заведении есть англоязычное меню.
Пабы и бары в Ереване более распространены, чем ночные клубы. В пабах уютно, оживленно и многолюдно. В Ереване они безопасны. Кстати, курение запрещено во всех закрытых помещениях столицы. Пабы и бары работают всю ночь, в них звучит качественная музыка от различных местных и зарубежных ди-джеев.
Легко попасть в «район баров и пабов», но трудно уйти. Желаем приятно провести время!
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Обязательно попробуйте
Хаш
Хаш - жидкий наваристый бульон из говяжьих ножек, одно из древних армянских блюд. Название «хаш» произошло от армянского слова «хашел», от этого же слова произошли названия и других блюд (хашлама, хашу, хашил). В армянской литературе бульон упоминается как «хашоу» или «хашой» с XI века, впервые в произведении Григора Магистроса «Утешение при лихорадках».
Приготовление хаша – целый ритуал, когда мужчины собираются с вечера и на протяжении всей ночи варят блюдо на малом огне.
При приготовлении хаша в основном используются говяжьи окорочка. Блюдо традиционно едят рано утром, перед завтраком, или вместо него в холодную погоду осенью, зимой или ранней весной. Любители мясного в Армении ждут не дождутся начало месяцев, в названиях которых присутствует буква «р» – с сентября по апрель.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Обязательно попробуйте
Армянский травяной чай: вкусная и целебная традиция
Армения – страна с богатой историей, культурой и традициями, и одной из этих традиций является использование травяного чая для лечения и оздоровления. Армянский травяной чай — это вкусный и ароматный напиток, который веками использовался для лечения различных заболеваний и улучшения общего состояния здоровья.
Армянские травяные чаи готовятся из свежих или сушеных цветов, фруктов, листьев, семян или корней. Чаще всего употребляются настойки тимьяна, мяты дикой и домашней, листьев липы, цветков граната, сушеной цедры граната и др. Листья и цветы собирают в сезон, моют, сушат на солнце и хранят круглый год. Один из самых популярных чаев у местных это настой из маты или чабреца (тимьян), либо вместе.
