РЕСТОРАНЫ
Ресторан «Lavash» создан в рамках концепции «С фермы на стол» (farm to table). В 2017 году компания «Еремян Проджектс» начала сотрудничество с фермерскими хозяйствами с целью закупки у сельчан необходимых продуктов, сделать их востребованными в ресторанном бизнесе и обеспечить клиентов свежими, качественными натуральными продуктами. Свежие сельскохозяйственные продукты предназначены не только для ресторана, но и доступны посетителям ресторана «Lavash», где теперь представлена продукция частных ферм «Еремян Проджектс».
В теплой и гостеприимной атмосфере ресторан предлагает своим гостям традиционные армянские, популярные и известные региональные блюда, а также регулярно обновляемое и разнообразное меню.
«Lavash» славится своими завтраками. Особое место в меню ресторана занимает традиционный армянский сытный завтрак. Бртуч из лаваша с различными ингредиентами - блюда из свежих молочных продуктов, сухофруктов, изюма, халвы, джема, чая, фруктов и сладости приготовленные по особому рецепту стали визитной карточкой «Lavash».
На первом этаже ресторана находится тандыр, где выпекают армянский лаваш. Здесь вы можете проследить за процессом выпечки и получить горячий хлеб и гату.
