РЕСТОРАНЫ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Обязательно попробуйте
Восхитительное очарование гаты
Гата — одно из самых любимых национальных блюд армянской кухни, которое веками украшало армянские столы своим неповторимым вкусом. Это нежное лакомство обычно подают к чаю или кофе. Его готовят из самых простых ингредиентов: муки, сахара, масла и молока. Тесто аккуратно раскатывают, затем начиняют ароматной смесью сахара, масла, молотой корицы или кардамона. Затем тесто раскатывают и делят на кусочки, которые выпекают до золотисто-коричневого цвета.
Каждый турист, посетивший Армению, обязательно должен попробовать гату, ведь этот восхитительный и неповторимый десерт вряд ли встретишь где-либо ещё.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Обязательно попробуйте
Армянские вина: скрытая жемчужина для любителей вина
Армения — один из древнейших центров виноделия в мире, история которого насчитывает тысячи лет. Виноделие в Армении — не просто ремесло, а часть культуры.
В 2007 году археологическая экспедиция обнаружила древнейший в мире винодельческий комплекс в пещере Арени-1 (Птицы) недалеко от села Арени. Найденные здесь сосуды с остатками вина, виноградными косточками и винодельческими инструментами, кувшинами и виноградным прессом свидетельствуют о том, что вино производилось в Армении ещё в 6000 году до нашей эры. Тогда же в 2011 году Армения была признана древнейшей страной виноделия.
Согласно библейскому преданию, Ной, спустившись с горы Арарат, посадил первую виноградную лозу, положив начало традиции виноделия на территории Армении. Греческие историки Геродот, Ксенофонт и Страбон упоминают, что армянские вина и крепкие напитки с древних времён экспортировались в соседние страны благодаря своему высокому качеству.
Avocado Queen Yerevan
Ул. Сарьяна 2/2
+37411 779 977
Degustation
Пр. Комитаса 15
+37410 200 002
