РЕСТОРАНЫ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Обязательно попробуйте
Армянский тан: освежающий и питательный напиток
Если вы планируете поездку в Армению, обязательно попробуйте местный фирменный напиток под названием тан. Армяне веками наслаждались этим освежающим и питательным напитком, и его обязательно должен попробовать любой путешественник, желающий познакомиться с местной культурой.
В разных языках и у разных народов название и технология приготовления тана немного различаются( aйран, кефир,йогурт,кумыс,ряженка,закваска,пахта), но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий.
Тан — это простой, но вкусный напиток, приготовленный всего из трех ингредиентов: армянского йогурта, воды и соли. Его обычно подают холодным, и он является популярным напитком в жаркие летние месяцы. Напиток имеет слегка солоноватый вкус и является прекрасным дополнением к армянским блюдам.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Обязательно попробуйте
Армянские вина: скрытая жемчужина для любителей вина
Армения имеет долгую и богатую историю виноделия, насчитывающую тысячи лет. Сегодня армянские вина являются скрытой жемчужиной для любителей вина и становятся все более популярными среди туристов, которые хотят испытать что-то уникальное и особенное.
Производство вин занимает особое место в Армении. Во время археологических раскопок в 2007 годы в пещере Арени-1, известной под названием Птичья пещера, близ села Арени группой армянских и ирландских археологов была обнаружена древнейшая в мире винодельня, которая свидетельствует, что в Армении вино производилось еще 6000 лет назад. В винодельне были обнаружены сосуды с остатками вина, виноградных косточек и инструменты виноделия: бродильные бочки, винный пресс, кувшины для хранения и горшечные черепки.
Avocado Queen Yerevan
Ул. Сарьяна 2/2
+37411 779 977
Grand Ost Restaurant
Площадь Республики
+37495 333 000
