БАРЫ, ПАБЫ, КЛУБЫ
Если вечером вам необходимо расслабиться, насладиться любимым напитком, забыть о домашних делах, то Ереван, помимо богатой культурной жизни и вкусной кухни, обеспечит вам приятное времяпрепровождение. Ночная жизнь молодежи в основном проходит в барах и пабах, где можно попробовать вкусное местное крафтовое пиво, вино и безалкогольные напитки.
Бары и пабы Еревана расположены в малом центре города - на улицах Парпеци, Пушкина, Сарьяна, Туманяна, так называемый «район баров и пабов», так же у Каскада и на улице Абовяна. Объекты находятся близко друг к другу, и вы обязательно найдете место по вкусу. Иностранцев везде тепло встречают, и в каждом заведении есть англоязычное меню.
Пабы и бары в Ереване более распространены, чем ночные клубы. В пабах уютно, оживленно и многолюдно. В Ереване они безопасны. Кстати, курение запрещено во всех закрытых помещениях столицы. Пабы и бары работают всю ночь, в них звучит качественная музыка от различных местных и зарубежных ди-джеев.
Легко попасть в «район баров и пабов», но трудно уйти. Желаем приятно провести время!
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Обязательно попробуйте
Хаш
Хаш - жидкий наваристый бульон из говяжьих ножек, одно из древних армянских блюд. Название «хаш» произошло от армянского слова «хашел», от этого же слова произошли названия и других блюд (хашлама, хашу, хашил). В армянской литературе бульон упоминается как «хашоу» или «хашой» с XI века, впервые в произведении Григора Магистроса «Утешение при лихорадках».
Приготовление хаша – целый ритуал, когда мужчины собираются с вечера и на протяжении всей ночи варят блюдо на малом огне.
При приготовлении хаша в основном используются говяжьи окорочка. Блюдо традиционно едят рано утром, перед завтраком, или вместо него в холодную погоду осенью, зимой или ранней весной. Любители мясного в Армении ждут не дождутся начало месяцев, в названиях которых присутствует буква «р» – с сентября по апрель.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Обязательно попробуйте
Армянский бренди: неподвластная времени традиция
Армянский бренди, или коньяк, как его называют местные жители, изготавливают из отборного винограда, выращенного в Араратской долине. Этот крепкий алкогольный напиток исторически известен во всем мире своим высоким качеством, невероятным вкусом и лучшими традициями.
История армянского коньяка восходит к 19 веку, когда группа армянских купцов решила начать производство собственной версии бренди, вдохновленной французским процессом производства коньяка. Используя местный виноград и традиционные методы дистилляции, они создали уникальный армянский спирт высочайшего качества.
